Mariscos
Erizos frescos (1/2 kg) (a pedido)
$24.000
Precio corresponde a un pote de 1/2 kg de erizos frescos limpios listos para aliñar cocinar a gusto
Producto a pedido, enviado directamente desde Chiloé, para entregas en Santiago los días viernes y sábados
Antes de comprar, consultar disponibilidad por whatsapp
Sin existencias
Ceviche de erizos
Cantidad de personas: 4
Ingredientes:
500 grs. de lenguas de erizos (limpias)
1/2 cebolla morada (picada fina)
El jugo de 4 limones
Aceite de oliva
Sal
Pimienta en grano (molida)
Preparación:
En una fuente, añadir las lenguas de erizos, la cebolla, el jugo de limón, aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta en grano. Dejar reposar por 15 min.
Al servir, acompañar con tostadas con orégano y ajo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.