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Carpaccio elaborado con finas laminas de trucha ahumada en frío, acompañado con alcaparras, queso parmesano, aceite de oliva y sazonado con tomillo y eneldo. Solo requiere descongelar, abrir y agregar un poco de limón
VIEW RECIPE Pastel de jaiba
500 gr carne de jaiba desmenuzado y cocida
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de paprika
1 cucharadita de orégano
2 cucharadas de mantequilla
8 rebanadas de pan molde blanco sin bordes
1 taza de leche
2 tazas de crema de leche
1 taza de vino blanco
400 gr. de queso parmesano rallado (200 mezcla y 200 gratinado)
Aceite de oliva
Sal y pimienta

En un bowl remoja el pan con la leche. En una olla, caliente el aceite a fuego medio y saltea la cebolla con los ajos. Incorpora el orégano, la paprika, revuelve y agrega vino blanco. Agrega la carne de jaiba, revuelve por 2 mins. Añade el pan remojado, junto al queso y la mantequilla. Sazona y revuelve todo, formando una mezcla homogénea, hasta hervir. Incorpora la crema de leche y cocina por 6 min. Precalienta el horno a 180º grados. Vacía la mezcla en recipientes para horno y espolvorea con el queso rallado restante y una pizca de paprika. Lleva al horno por 15 a 20 min, hasta dorar. Sirve, y disfruta con quien tú quieras.
Classic Bolognese
250g Spaghettis
500g of Mixed Minced Beef
3 Large Tomatoes
Chop everything up into small bits and put into a bowl. That was easy huh?
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Cottage Cheese & Chives
15g Chives
100g Cottage Cheese
1 Bun
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Colorful Salad
250g Mixed Salad
50g Nuts
100g Beetroot
Your Favorite Dressing
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It's Just Cornflakes
150ml Milk
50g Cornflakes
That's it!
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Tasty Muesli
150ml Milk
50g Granola
50g Blueberries
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