Filete de trucha con piel (1 a 1,6 kg)

Filetes de pesos variables de trucha salmonídea con piel y sin espinas al vacío
Pesos variables entre los calibres 1,2 kg. a 1.4 kg

$14.000$22.400

Limpiar
-
+
SKU: P011 Categoría:

Poner la trucha con piel sobre un aluminio de tamaño suficiente como para cerrarlo y sellarlo
Añadir sal y pimienta a gusto
Poner las dos ramas de romero a lo largo y añadir eneldo
Cortar en rodajas las cebollas y la zanahoria y cubrir la trucha
Sellar con el resto del aluminio y llevar al horno por 25 min fuego medio alto
para terminar , dos minutos antes de sacar la trucha del honro, cubrir el filete con finas laminas de queso mantecoso y esperar que se derrita.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Filete de trucha con piel (1 a 1,6 kg)”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

×