Merluza austral filete al vacío con piel ( 600 g a 1 kg )

Filete de merluza Austral con piel al vacío
Pesos variables entre 600 g a 1 kg.

$8.500$13.000

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SKU: P004 Categoría:

Condimentar los filetes de merluza con sal y pimienta y pasarlos por harina. Reservar.

En una fuente previamente enmantequillada, colocar una capa de gajos de limón (sin pepas) y sobre estos poner los filetes de merluza reservados. A continuación, esparcir el jugo de limón por encima de los filetes y colocar una capa de queso mantecoso. Llevar al horno por 20 min. aprox.

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