Machas media concha (300 g a 1/2 kg)

Producto de peso variable según su presentación

1- Machas media concha bandeja de 300 gramos al vacío
2- Machas media concha embolsadas a granel en 1/2 kg

Ambas presentaciones vienen desarenadas listas para su preparación

$7.000$9.000

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SKU: M005 Categoría:

MACHAS A LA PARMESANA
Cantidad de personas: 4

Ingredientes

2 kg de Machas Media Concha
3 lonjas de queso chanco
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/4 taza de vino blanco
chorrito de crema, optativo
mantequilla, optativo
Preparación
Precalentar el grill (quemador superior) del horno a temperatura máxima. Colocar las machas en una fuente, agregar el vino, sal, crema, mantequilla en pedacitos chicos y pimienta a gusto. Cubrir con el queso chanco y parmesano. Cocinar en el horno hasta que el queso empiece a dorar. Sacar con cuidado, va a estar muy caliente y servir de inmediato.

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