Erizos frescos (1/2 kg) (a pedido)

Precio corresponde a un pote de 1/2 kg de erizos frescos limpios listos para aliñar cocinar a gusto
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$18.000

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SKU: M002 Categoría:

Ceviche de erizos

Cantidad de personas: 4

Ingredientes:

500 grs. de lenguas de erizos (limpias)
1/2 cebolla morada (picada fina)
El jugo de 4 limones
Aceite de oliva
Sal
Pimienta en grano (molida)

Preparación:

En una fuente, añadir las lenguas de erizos, la cebolla, el jugo de limón, aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta en grano. Dejar reposar por 15 min.
Al servir, acompañar con tostadas con orégano y ajo.

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